フィレオフィッシュ風サンドイッチ(酢キャベツアレンジレシピ)

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酢キャベツをアレンジして食べよう~その1~

酢キャベツダイエットの酢キャベツは、そのまま食べても美味しくないことはないけど、毎回そればっかりじゃ飽きちまう。
特に飽きっぽい管理人は、アレンジして食べないと長期続けるのは難しいんじゃないかと考えました。
そこで、様々な酢キャベツのアレンジ料理を作ってみています。

美味しいもの、そうでないものも含めて、全部公開していく予定なので、酢キャベダイエットやってるけど、飽きて困ってるという方はぜひ参考になさってください。

フィレオフィッシュ風

これはもう、簡単すぎるアレンジレシピですが、腹持ちも良いので絶対おすすめの一品です。

【材料】
・食パン 5枚切り1枚
もしくは、サンドイッチ用を2枚用意しても構いません。
・魚のフライ
前日の余りもの、総菜、冷凍品などお好きなもの
・酢キャベツ 100g程度
汁気をしっかり絞ってください
・ピクルス
あれば味がぐっと引き締まりますが、なければないで構いません。
・ケチャップ

【作り方】
1.食パン5枚切りは、スライスして2枚に分ける
2.それぞれに、汁気を絞った酢キャベツを敷き詰める
フィッシュサンド1

3.食べやすく切った魚フライをのせる
4.ピクルスをのせ、ケチャップをかける
フィッシュサンド2

5.半分に折り、ラップでくるみ冷蔵庫で休ませる(2~3時間)
フィッシュサンド3

フィレオフィッシュは油っぽくて・・・という方も、酢キャベツフィレオフィッシュ風なら、思った以上にさっぱりと食べることができますよ(^-^)

実際に食べてみた感想

朝食としていただきましたが、もたれることなく美味しく食べることができました。
ただ、揚げ物だからでしょうか、ホットドッグ風よりもボリューム感があり、1つをお昼ごはんに回しました。
腹持ちがかなり良いので、意外とダイエット向きのメニューかも?

注意点としては、酢キャベツは必ず汁気を絞ってから使うこと。
そうでないと、パンがびちゃびちゃになってしまい、ボロボロになります(;’∀’)

酢キャベツダイエット中ということもあり、ちょっと気にしてマヨネーズではなく、ケチャップを使いましたが、ケチャップが苦手な方はマヨネーズを使っても美味しくいただけます。

簡単にできるフィレオフィッシュ風酢キャベツサンド。
ぜひ皆さんもお試しくださいね!

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