酒粕そばの実あずき水ダイエット4日目

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酒粕そばの実あずき水ダイエット4日目

酒粕とそばの実に含まれる、レジスタントプロテインのダイエット効果と、糖質制限を組み合わせたらとんでもなく痩せるんじゃなかろうかということでスタートしたこのダイエット企画。
油っぽい夕食の前に、酒粕を飲むことで、きっと脂肪分が体外に排出されるんだろうと期待しているんですが、果たしてどうでしょうか?
酒粕が飲みにくくてうんざりしています。

今朝の体重

83.4㎏
昨日より0.1㎏減です。
これは誤差かな。だよね?
うーん、嫌な思いして酒粕飲んでるけど、効果ないのかなぁ??

今日の食事内容と簡単レシピ

【朝】
6:30 あずき水 100ml
7:30
・コモ メロンパン 1個
・ゆで卵 1個
・マヨネーズ
・ミックスジュース
(材料)レタス4枚、リンゴ2分の1個、バナナ1本、キウイ1個、セロリ2分の1本、あずき水の粕、レモン汁、酒粕25g、牛乳、水
・自家製ヨーグルト 200g

【昼】
11:30 あずき水
12:30
・餃子の王将チャーハン 3口
・白米 100g
・餃子の王将餃子 8個
・餃子の王将肉団子 1個
・餃子の王将焼きそば 3口
・白熊アイス
トスカーナ風白いんげんサラダ
(作り方)
1.炊いた白いんげん200gに、ツナ缶1缶を汁気を切って加える
2.オリーブオイル、コショウ、セージ、酢を振りかけて混ぜる

炊飯器で炊く白いんげん
(作り方)
1.白いんげん2合はさっと洗っておく
2.炊飯器に1を入れ、3合分の水を入れて炊く

昨日の晩ご飯の残りを片付けました。
そして、ここで登場したのが「白いんげん」。
白いんげんは、白いんげんダイエット事件で広く知られるようになりましたが、糖質を阻害する効果があるとかないとかで、ダイエット効果がある食材の一つとされています。

小豆で少し効果が出たっぽいので、もしかすると白いんげんも・・・と思って取り入れてみました( *´艸`)

【おやつ】
シュガーバターの木 1個

【夜】
17:30 あずき水
18:00
・酒粕 15g
・小豆もち麦大豆ご飯 100g
・ボンレスハムステーキ 7㎜厚さ1枚
・鯵刺身
・トスカーナ風白いんげんサラダ
キャベツのアサリスープ煮
(作り方)
1.キャベツ8分の1個程度は、洗ってざく切りにしておく
2.アサリの白ワイン蒸しの煮汁に、1と水を加えて煮る

アサリの白ワイン蒸しを冷凍していたので、それを利用しました。
アサリのダシが効いてて美味しかったです。
アサリの時期にぜひお試しください。

運動

・つま先立ちウォーキング
・ペダル漕ぎ 15分

お便り

8:30過ぎに1回 普通の便が普通の量

まとめ

白いんげん豆、今まで我が家でおかずとして登場したことのない豆ですが、ダイエット効果があるのならとお出ましいただきました。
実は、「白いんげん豆ダイエット事件」で、我が家はテレビ局から保証を受けました(-_-;)
詳細はまた改めて書こうと思いますが、私以外の家族が、テレビで放送された方法で白いんげん豆を摂取したところ、お腹を壊してしまったんです。
それ以来、白いんげん豆を調理することはありませんでした。
でも、世間では広く知られたダイエット食材。
使わなきゃもったいないかもねーくらいの軽い気持ちで、おかずとして取り入れてみました。

炊飯器で炊くと簡単でいいですよ!

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